Dipendenza da cibo: i 10 alimenti che ci attraggono di più
Se parliamo di “dipendenza” pensiamo subito a sigarette o caffè, ma sottovalutiamo a volte un aspetto che è sotto i nostri occhi tutti i giorni: il cibo.
Certo non è una novità, ma c’è differenza tra il mangiar sano e non, con la conseguenza poi di una forte battaglia con la lancetta della bilancia.
Tornando però alla dipendenza da pietanze a tavola, ci pensa la neuroscienziata americana Nicole Avena a darci la risposta, in seguito ad una recente ricerca da lei condotta.
La peculliarità che accomuna tutti questi alimenti è che portano ad aumento del peso, sviluppo di patologie cardiovascolari e provocano danni alla qualità della vita, e ciò è fortemente dannoso per la salute.
Ma vediamo quindi quali sono questi alimenti, soprattutto per essere consapevoli dei loro effetti e quindi consumarli con moderazione, onde evitare che diventino una dipendenza!
La lista comprende 10 cibi, che sono un connubio tra alimenti con alto contenuto di carboidrati raffinati come lo zucchero e la farina ed i grassi aggiunti. Questi contenuti combinati tra loro creano nel nostro cervello un’input a volerne sempre di più.
Tra questi alimenti certamente ce n’è uno che ognuno di noi mangia con più o meno frequenza, ve li elenchiamo qua:
- patatine fritte
- pizza
- biscotti
- patatine in busta
- cheeseburger (panini fast-food)
- gelato
- torte
- cioccolato
- cereali
- pollo fritto
Ognuno di noi certamente troverà uno dei suoi alimenti preferiti in questa lista, su questo non c’è dubbio. Ma bisogna essere consapevoli che sono alimenti che se assunti in dose elevata e senza la giusta attività motoria per smaltirli possono incidere sulla nostra salute. Infatti con le conseguenze che il sovrappeso comporta, si possono contrarre come già detto patologie cardiovascolari, diabete di tipo 2, osteoartrite, sindrome del fegato grasso e tante altre.
Concludendo il nostro consiglio è di assumerle con equilibrio e consapevolmente, e di moderarne la presenza a tavola durante i pasti, e con un occhio di riguardo in più su bambini ed adolescenti.